Solán de Cabras y la Universidad
CEU San Pablo unen esfuerzos para impulsar la investigación científica
sobre la hidratación a través de la Cátedra Solán de Cabras Hidratación y
Salud, de nueva creación, vinculada a la Facultad de Medicina de la
universidad. Esta iniciativa nace con la voluntad de consolidar un espacio
académico dedicado al estudio de la hidratación, profundizando en su relación
con la salud y el bienestar de las personas y contribuyendo a ampliar el
conocimiento científico en este ámbito.
Dirigida por José Antonio Arias Navalón,
doctor en Medicina y profesor titular de la Universidad CEU San Pablo, la
cátedra tendrá una duración inicial de tres años. Durante este periodo, el
programa contempla el desarrollo de proyectos de investigación, la elaboración
de publicaciones científicas y la puesta en marcha de acciones de divulgación y
formación sobre el impacto de la hidratación en la salud. Un conjunto de
iniciativas que busca favorecer tanto el avance del conocimiento en este ámbito
como su difusión, acercando los resultados de la actividad científica al día a
día de las personas.
La rectora y la gerente de la Universidad, Rosa
Visiedo y Carmen García de Elías, respectivamente, y Jesús Núñez
Sánchez, General Manager Water Drinks, por parte de Solán de Cabras, han
sido los encargados de rubricar este acuerdo.
Ciencia e investigación al servicio de la
hidratación
Entre las líneas de trabajo de la cátedra se
encuentra el proyecto HYDOMS, dirigido por el doctor Francisco
García-Muro San José y centrado en la hidratación intracelular y el dolor
muscular de aparición tardía. Esta iniciativa permitirá abordar una línea
específica de investigación en torno a la hidratación y su relación con los
procesos fisiológicos, contribuyendo a ampliar el conocimiento científico en
este campo.
A través de esta colaboración, Solán de Cabras
continúa reafirmando su compromiso con la salud y el bienestar, en una apuesta
que busca poner en valor la importancia de una hidratación de máxima calidad y
su papel en la salud, mediante la investigación científica y el rigor
académico.
Solán de Cabras nace en un enclave privilegiado: el manantial de
Beteta. Allí, la naturaleza guía un proceso único en el que el agua se filtra
durante más de 3.600 años, adquiriendo de forma natural su característica y
equilibrada composición mineral. Protegida en un entorno subterráneo intacto,
el agua preserva la esencia, el sabor y las propiedades que encapsula su
icónica botella azul. Gracias a esta composición mineral única, Solán de Cabras
aporta una hidratación de calidad.