IV Jornada de Ciencia y Gastronomía | CEU San Pablo
La Real Academia de Gastronomía (RAG) , en colaboración con el Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades , ha celebrado la IV Jornada sobre…
José María Álvarez-Pallete y José María Ordovás, Doctores ‘Honoris Causa’
El presidente ejecutivo de Telefónica, José María Álvarez-Pallete , y el catedrático de Nutrición José María Ordovás han sido investidos Doctores…
El Instituto CEU Alimentación y Sociedad desarrolla Tabula®
Investigadores del Instituto CEU Alimentación y Sociedad han desarrollado una nueva Base de Datos de Composición de Alimentos y Bebidas en España…
Farmacia festeja a su patrona, la Inmaculada Concepción
La Facultad de Farmacia ha rendido homenaje a su patrona, la Inmaculada Concepción . En el marco de la celebración, se ha concedido la Placa de Honor…
José María Ordovás, nuevo ‘Doctor Honoris Causa’
La Universidad CEU San Pablo , a propuesta del Instituto CEU Alimentación y Sociedad (IAS) y con el VB de su Patronato, ha aprobado la propuesta de…
Los productos fermentados, papel clave en la salud y en la sostenibilidad alimentaria
Dentro del convenio de colaboración entre la Universidad y DANONE , cuyo eje temático es ' Alimentando el cambio hacia una alimentación más saludable…
Acuerdo con el IMDEA Alimentación
La forma en la que nos alimentamos condiciona en gran medida nuestra salud presente y futura. Por ello, la sociedad demanda información, ayuda e…
Más de la mitad de la población española consume menos ácidos grasos Omega-3 de los recomendados
La revista científica internacional Nutrients acaba de publicar la investigación titulada ‘Ingesta de ácidos grasos poliinsaturados omega-3 y omega-6…
Celebrada la Festividad de la Inmaculada Concepción
La Facultad de Farmacia ha distinguido a GENOMICA , la primera compañía española en Diagnóstico Molecular, con la Placa de Honor ‘Inmaculada…
Departamento de comunicación de la Universidad CEU San Pablo
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