Este Máster oficial en Nutrición Personalizada e Intervención Nutricional, realizado en colaboración con IMDEA Alimentación, te permitirá adquirir conocimientos y habilidades en Nutrigenómica, explorar las posibilidades de su aplicación en la Nutrición de Precisión, así como diseñar y desarrollar intervenciones de nutrición personalizada.
En el ámbito de la investigación científica, este Máster te permitirá desarrollar investigación, tanto básica como aplicada en el área de la nutrición de precisión. Aprenderás cómo diseñar y desarrollar ensayos clínicos dirigidos a la nutrición de precisión, posicionando tu línea de investigación en este creciente campo.
En el ámbito de la consulta dietética, este Máster te dotará de los conocimientos y las herramientas para aproximarte a la práctica de la nutrición de precisión, aplicando conocimiento innovador que contribuya a mejorar la salud de las personas.
La sociedad está demandando información, ayuda e intervenciones que faciliten el alimentarse de forma saludable para mejorar la calidad de vida y evitar enfermedades crónico-metabólicas. Este Máster en nutrigenómica y nutrición personalizada te prepara para ser un profesional capacitado en estas nuevas herramientas con las que podrás comprender las complejas relaciones dieta – gen – salud y diseñar intervenciones de nutrición personalizada para cada persona, de acuerdo con sus variantes génicas, la expresión de sus genes y los condicionantes ambientales y alimentarios de su contexto.
* Máster en proceso de verificación por la CAM.