Elena Alonso señala que una buena alimentación previene de los riesgos asociados al envejecimiento

Una buena alimentación previene de los riesgos asociados al envejecimiento. Ésta es una de las conclusiones de la conferencia `Alimentación, nutrición y envejecimiento´, que ha impartido la vicedecana de la Facultad de Farmacia y profesora agregada de Nutrición y Bromatología de la Universidad CEU San Pablo, Elena Alonso Aperte, en el marco del programa de voluntariado corporativo ‘Voluntarios FCC’, en colaboración con la Fundación Esther Koplowitz, dentro del VI ciclo cultural ‘Los Viernes de la Residencia’.